Garrofón

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Garrofón o Alubia Pallar.

   VALOR NUTRICIONAL100 G     

Energía	1396 kcal.
Proteína	20,8 gr.
Grasa total	1,4 gr.
De la cual	0,35 gr. de AGS
	0,18 gr. de AGM
	0,87 gr. de AGP
Hid. Carbono	58,3 gr.
Potasio	1.690 mg.
Calcio	141 mg.
Magnesio	153 mg.
Fibra	23,2 mg.
Hierro	6,3 mg.
Vitamina B1	0,5 mg.
Vitamina B2	0,15 mg.
VitaminaE	2,3 mg.
valores aprox.

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